津軽ぶどう楽園

果実の女王と言われる葡萄の中で最も甘味の強いのがスチューベンです。
青森県といえばりんごが有名ですが実は、スチューベン生産量、全国の8割を占め「日本一」です。
その中心が鶴田町。
スチューベンはニューヨーク生まれ、津軽平野のほぼ中央に位置する鶴田町はニューヨークと同じ緯度で気候風土が似ているため、スチューベン栽培に適しています。
鶴田町ではブドウ棚ではなく、ウォークマン方式というヨーロッパでよく行われる垣根仕立で栽培しています。

掲載日: 2013/8/18

価格 : 要問い合わせ

アドレス : 日本, 青森県北津軽郡鶴田町境鶴住335−1

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 December 6, 2013 ·  
 Tags: , , ,  · Posted in: Japan.Defipedia.org